経営学科
Department of Business Administration【経営学科】企業連携プロジェクトの最終発表会を開催しました（影山ゼミ）
経営学科2年の影山みゆきゼミナールでは、2026年9月30日（水）に株式会社ラルズ・国分北海道株式会社・アイビック食品株式会社との商品開発プロジェクトの最終発表会を開催しました。当日は、学生たちが約5か月かけて開発した商品のプレゼンテーション並びに食味審査が行われました。
＜審査員＞
株式会社ラルズ 販売統括部 営業企画部 斉藤 大樹様
株式会社ラルズ 商品統括部 商品グループ第4商品部 今村 慎也様
株式会社ラルズ 商品統括部 商品グループ第4商品部 西田 和弘様
株式会社ラルズ 管理統括部 人事部 小松 久美子様
国分北海道株式会社 フードサービス事業部 白濱 郁様
国分北海道株式会社 フードサービス事業部 村上 昌史様
アイビック食品株式会社 営業部 吉田 隆人様
5か月かけて考案された開発商品を発表
5月に行われたキックオフイベントから約5か月、学生たちはチームメンバーで議論を重ねながら提案商品の検討を進めてまいりました。その過程では、スーパーアークスイースト店の店頭でお客様にインタビュー調査をしたり、夏休み中に国分北海道の本社へお伺いし、企業の方々と一緒に試作会を行ったりと、単にアイディアを練るだけでなく教室内外で様々な活動を実践してきました。
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国分北海道での試作会の様子
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コンペ形式で厳しく審査
本プロジェクトの目的は、単に商品を開発するだけではありません。大学で学んだ様々な理論や知識を駆使しながら、実際の商品開発の現場で行われている活動と同じように、「商品が選ばれる理由」や「売れる仕組み」についても深く考察していきます。
今回の発表会は、いわば決勝戦。このコンペを勝ち抜いた商品は、実際の店頭で販売する予定となっているため、学生も企業側もまさに真剣勝負そのもの。前回の中間発表会よりも審査員が増えたこともあり、学生たちの表情からは終始緊張した様子が伝わってきました。
店頭に並ぶ商品はいかに
発表会の終わりには、審査員の皆様からの激励の言葉とともに審査結果が発表されました。見事勝ち抜いた上位2チームの商品は、店頭販売に向けて準備を進めてまいります。
株式会社ラルズ今村様から審査結果を発表
上位2チームからのコメント
「ボリューム感や味の濃さはもちろん、そもそもお客様が興味を持ってくれるのかというところに不安を感じながら始めましたが、皆様の協力のおかげで実現に向けて一歩近づくことができて心から感謝しております」
「揚げパスタをつくっている最中、果たしてこれは惣菜なのか？という疑問にぶつかったり、悩むことも多くあったりしましたが、商品化できて本当に嬉しいです」
今後の情報は、店頭販売日等の詳細が決まり次第、プレスリリース及び影山ゼミ公式SNS等で発信していきますので、楽しみにお待ちください。
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- 発行日： 2026.10.14
- 札幌学院大学 教育支援課 経済経営学部経営学科
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